豆制品机器设备是用来做什么的

发布时间:2020-03-26 22:07:22　来源:青岛智能装备　作者:未知　点击:83 次

　　豆制品机器设备是用来制作各种各样的豆制品的设备，可以实现自动化的批量生产，包含有的豆制品有：豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

全自动豆腐皮机自动生产,效率高,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香；制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮）；制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥。

小型豆腐皮机 机型2.5米，豆腐皮机包含2.5米主机,自动剥皮机,自动压榨机,自动气推顶构成;时产50公斤。适用于家庭生产、小型豆制品厂、饭店、酒店、学习、超市、菜市场等地方，也可以现做现卖。

全自动干豆腐机是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、高效、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。

豆腐千张机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内，而是把豆腐脑轻放在桶内，尽量保持豆腐脑的状态，在桶内不搅拌，通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)，搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)，从而避免了蛋白质的流失，这就是高产的原理。

本文网址：/douzhipinjixie/181.html